تصفح التصنيف

مخبوزات

سكونز الزعتر المالح

المقادير 2 كوب طحين نصف كوب زبدة (100غ) باردة مقطعة قطع صغيرة 1 و نصف م.ص بيكنج باودر نصف م.ص ملح 1 م.ك سكر ربع كوب زعتر أخضر مقطع قطع صغيرة 1 م.ص سماق بلدي نصف م.ص بابريكا…
اقرأ أكثر...

خبز التوست بالحليب

المقادير: نصف كيلو طحين ابيض ما يعادل 3 اكواب و نصف معيارية نصف م.ك خميرة فورية نصف م.ك ملح 1 م.ك سكر نصف اصبع زبدة طري بحرارة الغرفة = 50غ كوب و ربع معياري حليب كامل الدسم للعجن…
اقرأ أكثر...

خبز رمضان التركي

يقدّم خبز رمضان التركي بالسمسم والحبة السوداء طيلة أيام شهر رمضان كطبق مقبلات مميز وشهي كما يمكن تناوله على على السحور أو في وجبة الفطور الصباحي ويتميّز بطعمه اللذيذ ورائحته الشهية
اقرأ أكثر...

المناقيش الشهية

مقادير العجينة: لعمل 4 حجم كبير او 8 حجم صغير: 3 اكواب و نصف معيارية طحين ابيض او خلط طحين ابيض مع طحين اسمر نصف م.ص خميرة فورية 2 م.ك حليب بودرة (اختياري) 1 م.ك سكر 3 م.ك زيت…
اقرأ أكثر...