ستيك الدجاج بتتبيلة الزعتر

1 253

مقادير ستيك الدجاج بتتبيلة الزعتر

  • صدور دجاج مسحبة من العظم و مفتوحة و مدقوقة قليلا
  • ملح
  • فلفل اسود
  • زعتر مجفف
  • ثوم بودرة
  • بهار دجاج او بابريكا
  • القليل من الزيت النباتي
  • بروكولي مسلوق عالبخار للتقديم
  • سلطة خضرا حسب الرغبة للتقديم

مقادير بيوريه البطاطا

  • بطاطا ساخنة مسلوقة جيدا و مهروسة اما بالشوكة او بالهراسة اليدوية
  • زبدة طرية
  • حليب ساخن
  • ملح
  • فلفل اسود
  • القليل من جوزة الطيب

طريقة ستيك الدجاج بتتبيلة الزعتر

 
  • تتبل صدور الدجاج بمكونات التتبيلة جيدا
  • تشوى على مقلاة جريل غير لاصقة او على الفحم لعدة دقائق على الوجهين لغاية النضج دون المبالغة
  • ترفع من المقلاة وتقدم بجانب بيوريه البطاطا و البروكولي و السلطة حسب الرغبة

والف صحة وعافية

تعليق 1
  1. ابو ادم يقول

    ممكن طريقة البيوريه البطاطا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.