فوتتشيني بالقريدس و الفطر الطازج

2 1٬371

المقادير

  • نصف بكيت معكرونة فوتتشيني 250غ مسلوقة حسب التعليمات
  • نصف كيلو قريدس منظف
  • 200غ فطر طازج مشرح
  • 1 كوب كريمة طبخ بحرارة الغرفة
  • 2 م.ك زبدة
  • 3 سن ثوم مفروم
  • ملح وفلفل أسود
  • برش ليمونة
  • جبنة بارميزان
  • بقدونس مفروم

الطريقة

  • في كسرولة على النار تضاف الزبدة مع الثوم و تقلب قليلا
  • يضاف الفطر و يقلب جيدا
  • يضاف القريدس و يشوح ليتحول لونه للون الوردي
  • تضاف الكريمة السائلة على المكونات وتترك قليلا لتسخن مع المكونات و تتبل بالملح و الفلفل و برش الليمون و جبنة البارميزان
  • تضاف الفوتتشيني المسلوقة لخليط الكريمة و القريدس و تقلب قليلا بخفة
  • تسكب المعكرونة في طبق التقديم و تزين بالبقدونس و جبنة البارميزان المبروشة

والف صحة وعافية 

2 تعليقات
  1. هناء الشوا يقول

    الوصفة اكتر من رائعة يسلمو ايديكي

    1. هزار يقول

      أشكرك جدا كلك ذوق 🙂

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.