بسبوسة جوز الهند

0 626

المقادير

  • ٢ كوب سميد وسط أو خشن
  • ٢ كوب جوز هند
  • ١ كوب سكر
  • ٤ حبات بيض
  • ١ كوب زيت
  • ١ كوب لبن زبادي
  • ٣ م.ص بيكنج باودر
  • ١ م.ص فانيلا
  • برش برتقالة واحدة
  • مكسرات حسب الرغبة
  • قطر / شيرة / شربات

 

الطريقة

  • بواسطة الخفاقة الكهربائية يخفق البيض مع السكر جيدا لبضع دقائق مع إضافة الفانيلا والبرش
  • يضاف كوب الزيت ونستمر بالخفق
  • نضيف كوب اللبن الزبادي ونخفق مجددا
  • تخلط المكونات الجافة معا من جوز الهند والسميد والبيكنج باودر
  • ونبدأ بإضافتها على مرحلتين مع الخلط الخفيف
  • في صينية الكب كيك المبطنة بورق الكب كيك نبدأ بإضافة مقدار ملعقة كبيرة تقريبا من خليط البسبوسة ونوزع المكسرات على الوجه حسب الرغبة
  • تخبز في فرن محمى مسبقا على درجة ١٨٠مئوية لمدة تقريبا ١٥ دقيقة مع إختبار النضج
  • عند النضج ترفع من الفرن وتدهن بالقطر حسب الرغبة
 

والف صحة وعافية

وصفات ذو علاقة

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.